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le farine Oasi Rachello
Le Oasi sono terre incontaminate e lontane da ogni forma d’inquinamento, coltivate con metodi d’agricoltura integrata e biologica.
Qui nascono i cereali delle nostre farine 100% italiane e 100% tracciabili con filiera garantita e controllata.
Scopri le Oasi Rachello
Tipo 0
Farina di grano tenero ottenuta dalla molitura di frumenti italiani selezionati e coltivati in modo sostenibile nelle nostre Oasi, nel rispetto delle norme di qualità e sicurezza.
Ideale nelle preparazioni fatte in casa: pane, pizza, dolci e pasta fresca all’uovo.
- Provala nella versione base (confezione 750g) per lavorazioni dirette e lievitazioni medio-brevi.
- Scoprila nella versione "Biga" (solo nella confezione 5 Kg), ideale per le lavorazioni a lunga lievitazione.
Utilizzi
Dolci
Pasta
Pane
Pizza
Informazioni nutrizionali
Versione BASE (750g):
W 270 | Proteine >11%
Versione BIGA (5kg):
W 330 | Proteine > 12,5%
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Il minimo d’ordine corrisponde 10 pezzi (a scelta) da 500/750 gr oppure un minimo di peso totale pari a 7,5 kg. Le confezioni da 5 KG possono essere acquistate unicamente in multipli di 2.
Le spese di consegna variano in base al peso, per maggior info consulta le condizioni generali di vendita.