Tipo 1
Farina di grano tenero ottenuta dalla molitura e selezione di frumenti italiani coltivati nelle nostre Oasi. Grazie alla presenza del germe di grano - il "cuore" del chicco - e del cruschello, rievoca in tavola gusti e aromi "del pane di una volta".
Perfetta per tutti i prodotti da forno dolci e salati. Utilizzala per dare alle tue ricette il sapore intenso della tradizione e il profumo del grano.
Utilizzi
Dolci Pasta Pane Pizza
Informazioni nutrizionali
W 300
PROTEINE > 12,5%
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